,

3 блюда, которые лучше не ставить на новогодний стол

Придется встречать без традиционной красной икры

Именно кулинарным секретам на Новый год 2018 ми посвящен наш материал. Так как 2018 год — год Желтой Земляной Собаки, на новогоднем столе ни в коем случае не должно быть следующих блюд.

Рыба и морепродукты

Чтобы угодить символу наступающего года, лучше не ставьте на стол рыбные блюда морепродукты. Как и в реальной жизни, символу следующего года не нравится рыбная тематика, зато мясная — очень даже. Предлагаем вам заменить рыбу и морепродукты, приготовив стейк, рулеты, паштеты, ясные салаты, мясную нарезку и все, что душа пожелает, но из мяса. В этот раз от традиционных салатов «Сельдь под шубой» и «Мимозы» лучше отказаться.

Холодец и заливное

Новому символу 2018 года также не понравятся все блюда, в основе которых есть желатин или агар-агар. Поэтому оставьте желе, холодец, заливное, панакотту для другого случая.

Красная и черная икра

Как и в случае с рыбой, икра также не подойдет для этого Нового года 2018. Если не представляете себе новогоднее меню без тарталеток, бутербродов с дорогой икрой, рекомендуем заменить ее закусками с печеночным паштетом или овощной икрой. Получится не менее вкусно, да еще и сэкономите.

Источник:luvideo.ru

     

  

Присоединяйтесь к группам "MyDay"  на Facebook, Twitter, Одноклассники, Вконтакте, следите за обновлениями! Мы публикуем только самое интересное!