,

Ароматный паштет из вареных яиц. Такую вкусную и качественную закуску не купишь в магазине!

Считается, что паштет — это мясное блюдо. Разрушим стереотипы, приготовим его из простых вареных яиц: убедись сам, что закуски нежнее и вкуснее не придумаешь!

Ароматный паштет из вареных яиц, жареного лука, грецких орехов и чеснока. Это отличная холодная закуска, которая пригодится тебе как для повседневного, так и праздничного стола.

Яичный паштет

Ингредиенты

4 вареных куриных яйца

250 г репчатого лука

20–30 г сливочного масла

20–30 г оливкового масла

50 г грецких орехов

0,5 ч. л. соли

1 зубчик чеснока

черный молотый перец по вкусу

Приготовление

Нарежь лук кубиками и обжаривай до золотистого цвета на смеси из сливочного и оливкового масла.

Очисти яйца от скорлупы, подготовь чеснок и орехи.

Обжаренный лук, яйца, орехи и чеснок помести в блендер.

Добавь соль и перец по вкусу.

Остается измельчить все составляющие яичного паштета с помощью блендера. Буквально за полминуты получится гладкая и нежная масса.

Переложи ее в подходящую для хранения посуду, дай полностью остыть и поставь в холодильник.

Яичный паштет с орехами готов. Приятного аппетита!

В состав паштета можно добавить любую мелко нарезанную зелень, прекрасно сочетаются петрушка, укроп и зеленый лук. Для тех, кто любит жареный лук, причем в больших количествах, яичный паштет по этому рецепту станет находкой.

Такую вкусную и качественную закуску не купишь в магазине!

Источник:takprosto.cc

Присоединяйтесь к группам "MyDay"  на Facebook, Twitter, Одноклассники, Вконтакте, следите за обновлениями! Мы публикуем только самое интересное!