Быстрая творожная запеканка с бананом за 20 минут

Без конца готовишь запеканки, творожные манники, сырники, печешь шарлотки и заворачиваешь творог в блины, а до такого не додумалась? Всем занятым любителям сладенького посвящается! Если взять несколько бананов, залить их особой смесью и отправить на 20 минут в духовку, можно получить изысканный десерт практически из ничего. Быстрая творожная запеканка с бананом — идеальный десерт для сладкоежек и ярых противников готовки. В магазине такую не купишь!

На что лучше всего потратить 20 минут утром! Запечь творог с бананом в духовке не составит труда, а слова благодарности от близких буду греть на протяжении всего дня.

Запеканка с бананом

Ингредиенты

  • 4 спелых банана
  • 100 г творога
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. жидкого мёда
  • 30 г сливочного масла
  • 1/2 лимона

Приготовление

Сливочное масло растопи в микроволновке.

Смешай творог, мёд, яйцо и растопленное масло в глубокой посуде. Можно измельчить смесь блендером, а можно сделать ее менее однородной и смешать ингредиенты с помощью вилки.

Бананы очисти от кожуры и разрежь каждый вдоль на две половины.

Выложи бананы в форму для запекания и сбрызни соком половины лимона.

Творожную массу уложи на бананы, равномерно распределив ее.

Отправь запеканку в разогретую до 220 градусов духовку на 20–30 минут (зависит от духовки). Когда блюдо подрумянится, скорее доставай его.

Подавай запеканку горячей, украсив шариком сливочного мороженого. Приятного аппетита!

Чтобы блюдо получилось еще более сытным, рекомендуем увеличить порцию творога вдвое, а тем, кому десерт показался слишком сладким, советуем положить меньше мёда или вовсе от него отказаться. Можно добавить в запеканку яблоки, для красочности внедрить в рецепт свежие ягоды, а как бонус — полить сладким ванильным соусом или заварным кремом, приготовленным по нашему простому рецепту.

Не забудь сохранить рецепт в закладках и рассказать о нём друзьям. Готовь с удовольствием!

Источник:takprosto.cc