,

Диетологи назвали самый полезный сорт сыра

Его производят во многих странах, в том числе и у нас

Насколько важен сыр? Представьте себе пиццу без сыра, или соус без него. Тяжело, правда?

К счастью для нас, новое исследование показало, что употребление 40 г сыра в день может помочь снизить шансы развития сердечно-сосудистых заболеваний на 14%, пишет Pretty52.

Сообщается, что исследователи из Университета Сучжоу в Китае провели 15 исследований в Европе и США. Эти исследования проверили результаты диеты и состояние здоровья более чем 200 000 человек.

Исследователи выяснили, что те, кто регулярно употребляет сыр, снижают риск инсульта сразу на 10%!

Это кажется странным, поскольку сыр является жирным – не так ли? Исследователи считают, что такой положительный эффект происходит из-за того, что кальций в сыре останавливает большую часть жира, поглощаемого организмом. В то же время, он повышает уровень «хорошего» холестерина.

Какой именно сорт выбрать? Они все по своему полезны, но больше всего диетологи советуют голландский сорт “Гауда”.

Его производят во многих странах, в том числе и у нас. Традиционно он содержит до 50% молочного жира, до 25% питательных белков, незаменимые аминокислоты (прежде всего лизин и метионин), микроэлементы (например, кальций и фосфор), витамины (А, D, Е, С, группы В и другие).

“Гауда” оказывает благотворное влияние на зрение, кожу, кости, улучшает работу мозга. Он бысто восстанавливает ваши силы при высоких загрузках и рекомендован беременным и кормящим матерям.

     

  

Присоединяйтесь к группам "MyDay"  на Facebook, Twitter, Одноклассники, Вконтакте, следите за обновлениями! Мы публикуем только самое интересное!